Backmischung "Bio-Einkornbrot 1/2 kg"
Backmischung "Bio-Einkornbrot 1/2 kg"
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Backmischung "Bio-Einkornbrot 1/2 kg"

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HIGHLIGHTS

  • Lässt Dein Ölherz höher schlagen
  • Alle Produkte mit Liebe von Hand ausgewählt
  • Versandkostenfrei ab 49 € Warenwert deutschlandweit
  • Nachhaltiges Upcycling von Versandmaterial
  • Kostenloser Rückversand

Einkornmehl zählt zu den ältesten und nährstoffreichsten Getreidearten, welche die Menschen je kultiviert haben. Mit dem Bio-Einkornbrot holen Sie sich Ihr Sauerteigbrot aus Urgetreide zu Ihnen nach Hause. Das Bio-Einkornbrot enthält feinsten Dinkelsauerteig. Die köstlichen Brote der Sauerteiglinie gelingen mit Sicherheit und enthalten besten Natur Sauerteig. Obendrein eignet sich die Backmischung wunderbar, um sie mit ätherischen Ölen zu ergänzen - wie wäre es mit Thymian oder Oregano für eine mediterrane Note?

  • 1 Backmischung ergibt einen Laib Brot bzw. ca. 500g Brot
  • Nettofüllmenge 366 g

Hochwertigste BIO-Zutaten

Es werden ausschließlich hochwertige BIO-Zutaten verwendet, die aus Österreich stammen sowie regional und nachhaltig angebaut. Natürlich wird auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen verzichtet.

Zutaten: Einkornvollmehl*, Dinkelmehl*, Dinkelsauerteig*, Salz, Trockenbackhefe*, Malz*, Acerola-Fruchtpulver* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Die Baguettes sind:
  • BIO-zertifiziert

  • palmölfrei
  • vegan
  • zuckerfrei
  • enthält Natursauerteig
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g Backmischung:
Energie 1344kJ / 321kcal
Fett 1,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 63 g
– davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 5,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,7 g

Über Bake Affair

Einfach, schnell und lecker backen? Die nachhaltigen Backmischungen von Bake Affair machen’s möglich. Die Produkte der österreichischen Genussmarke lassen garantiert jedes Gebäckliebhaber-Herz höherschlagen.

Die Backmischungen von Bake Affair sind in gewisser Weise die köstliche Affäre der Stöber Mühle, die sich seit 1929 dem Mahlen hochwertiger Mehle verschrieben hat oder sich zumindest seitdem in den vertrauensvollen Händen der Familie Stöber befindet. Das Getreide bezieht das österreichische Unternehmen von regionalen Bauern, sodass vom Feld zur Mühle nur sehr geringe CO²-Emissionen entstehen. 100 Prozent der Zutaten, die sorgfältig ausgesucht werden, kommen aus Österreich. Die hohe Qualität, die Herkunft und die Regionalität der Zutaten liegen Bake Affair sehr am Herzen. Daher sind sämtliche Backmischungen vollkommen natürlich ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.

Ein nachhaltiges und schönes Backerlebnis für die ganze Familie!


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