Pesto al basilico
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Basilikumpesto

Ein Spitzenpesto. Ausschließlich aus ligurischem Basilikum hergestellt. Passt sehr gut zu Trofiette, der klassischen Pesto-Nudel aus Ligurien. Mittlerweile ist der Einsatz und der Gebrauch von Pesto in der Küche allerdings universell, und es kann als aromatische Beigabe in Vinaigrettes, Saucen, auf Sandwiches oder als Crostino-Creme verwendet werden.

  • Inhalt: 80 g
  • Lagertemperatur: 18 - 20 °C
  • Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

Zutaten

Basilikum 50%, Olivenöl, Speisesalz, Pinienkerne, Hartkäse, (Milch, Lab, Speisesalz), Knoblauch, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure

fett: potentiell allergene Substanz


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