Brat-Olivenöl · 500 ml
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BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl - hoch erhitzbar mit feiner Olivennote. Desodoriertes Bio-Olivenöl ideal für die heiße Küche.
- Aroma: zarte, angenehm fruchtige Olivennote
- Bio-Kontrollnummer Produktionsstandort: FR-BIO-001
- Das Olivenöl mild nativ extra schneidet beim Planet Score in drei von vier Bereichen mit der Bestnote »A« ab.
Dieses Brat-Olivenöl ist eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Bratölen. Es enthält natives sowie desodoriertes Olivenöl. Die schonende Behandlung mit Wasserdampf macht das Olivenöl hitzebeständiger. Dadurch weist die Mischung einen sehr hohen Rauchpunkt von 210 °C auf und verleiht Speisen zugleich eine zarte, angenehm fruchtige Olivennote.
Verwendung
Aufgrund seiner hohen Hitzebeständigkeit ist das BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl ideal zum scharfen Anbraten, Backen und Frittieren geeignet und besonders für hohe Temperaturen empfehlenswert. Es ist ein geschmackvoller Begleiter für den regelmäßigen Einsatz in der heißen Küche.